Comfort food_Dottssa Annarita Lutzu Psicologa Bologna

Fa riferimento alla funzione calmante e confortante che il cibo può avere sulla nostra sfera emotiva ed affettiva, come strumento in grado di soddisfare più un bisogno emotivo che fisiologico. Infatti ci sono cibi che elicitano affettivamente la nostra memoria, si tratta di profumi, odori, sapori che fanno da trigger verso emozioni positive, che ci fanno sentire coccolati e accuditi tenendo lontane le emozioni negative come ansia, tristezza, stress e altre, ma che alimentano l’appetito anche quando dovremmo essere sazi.